<1>;传统的容器生产：
是以缸，盆，瓦罐做容器，每个直径35厘米的罐子仅能下种豆1.5-2千克，不适合大批量生产，而且缸，盆，瓦罐有渗透---的缺陷，又不易清洗，灭菌和消毒，经常发生烂豆，烧根和烂芽，甚至整罐豆芽腐烂（俗称“烂缸”），造成---损失。再者，这类容器保温能力差，室内四季都要炉火补温，而且还必须有恰当的保温措施，即曾加费用开支，又加大劳动强度，同时煤炭燃烧释放出来的气体及炉渣，炉灰---影响室内的卫生，致使工作环境恶化，对操作管理人员的---会造成不同程度的损害。以缸，盆，瓦罐生产豆芽，如欲形成日生产5千克种豆的生产流水线，就需要配备30个缸，按每个缸45元计算，---项投资就需要1350元，而且缸多冲水难以统一，影响豆芽，而且费工费时，增大了劳动强度。
<2>;传统生产豆芽需要熟练的生产技术：
很多生产者由于技术不精，所生产的豆芽色泽差，尤其是根基部发红，发黑，发暗，根须较长，柴筋多（即粗纤维多），造成食用率低，爽口性差，筒花大（即上层豆芽菜细长，子叶多），作为商品菜出售，在市场上缺乏竞争力
您还在用传统的老办法生豆芽吗？生长周期长，豆芽机，还的早起给豆芽浇水，非常劳累。
但是现在有专门做豆芽的机器，可以轻松做出漂亮的豆芽来。酵素豆芽，口感好。
机器的优势：
1.机器采用微电脑控制，可以自动加温，自动淋水，缺水提示，高温提示等，设置好参数后即可轻松做豆芽，非常方便。
2.生长周期短，---，手工生产豆芽的周期比较长，夏季需要4-5天，冬季需要7-8天，鑫圣阳光豆芽机，而豆芽机生产豆芽只需要3-4天即可，
而且不受地理环境，气候条件和季节等影响。
3.周转箱的外径尺寸：0.61*0.44*0.26米（长宽高），特点：波浪底，食品级的材料，豆芽不堵孔，不积水存水，透水效果好，防止湿度过大而导致烂芽。
4.节省劳力，操作方便，只需要将浸泡好的豆种放进豆芽机育芽箱内即可，就不用管了，机器可以自动加温，自动淋水，经过3-4天时间就可以生产出洁白脆嫩的豆芽了。
山东潍坊青州鑫圣阳光机械，一家专门做设备的厂家，主要生产豆芽机，豆芽去壳机，花生芽机，芽苗菜发芽机等设备，欢迎新老客户咨询。
给豆芽淋水，一般采用以下3种方法：
（1）浸泡法。冲淋前将豆芽罐的排水孔堵住，将水淋完后，停1～分钟再将排水孔放开，绿豆芽机，让水排出。
（2）一次淋水法。将排水孔弄大一些，冲前不堵排水管，让水随淋随排一次达到淋水降温等目的。
（3）间隔淋水法。冲前也不堵排水管，厂家豆芽机，在用水量不变的前提下，分2～3次将水排完，达到逐步降温等目的。
以上3种淋水方法孰优孰劣呢？浸泡法，可以使豆芽上浮松动，并且能够有效地促使豆芽上下层温度一致，从而避免罐底豆芽因高温而形成短小芽，但这种方法费时费力，也容易产生链性的感ran。一次淋水法，省工省力，但是因为冲淋豆芽的水带着上层的热量流向下层，易使上下层豆芽温度失衡，从而造成上下层豆芽芽体长短不一。间隔淋水法的轮流作业方式，有效地抵消了劳动强度，可---地调节好豆芽上下层的温度，而且不会像前两种那样，因为突然改变豆芽生长的温度而影响豆芽的正常生长。所以，生产大户一般采用间隔淋水法。
绿豆芽机-四季阳光机械(在线咨询)-豆芽机由青州四季阳光机械有限公司提供。行路致远，---。青州四季阳光机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---，与您一起飞跃，共同成功!
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