省时豆芽机-豆芽机-四季阳光机械

给豆芽淋水，一般采用以下3种方法：

（1）浸泡法。冲淋前将豆芽罐的排水孔堵住，将水淋完后，停1～分钟再将排水孔放开，让水排出。

（2）一次淋水法。将排水孔弄大一些，冲前不堵排水管，让水随淋随排一次达到淋水降温等目的。

（3）间隔淋水法。冲前也不堵排水管，自动淋水豆芽机，在用水量不变的前提下，分2～3次将水排完，达到逐步降温等目的。

  以上3种淋水方法孰优孰劣呢？浸泡法，可以使豆芽上浮松动，并且能够有效地促使豆芽上下层温度一致，从而避免罐底豆芽因高温而形成短小芽，自动加温豆芽机，但这种方法费时费力，也容易产生链性的感ran。一次淋水法，省工省力，但是因为冲淋豆芽的水带着上层的热量流向下层，易使上下层豆芽温度失衡，从而造成上下层豆芽芽体长短不一。间隔淋水法的轮流作业方式，有效地抵消了劳动强度，可---地调节好豆芽上下层的温度，而且不会像前两种那样，因为突然改变豆芽生长的温度而影响豆芽的正常生长。所以，生产大户一般采用间隔淋水法。

1、芽菜在发芽过程中形成的大量活性植物蛋白，有助于---。

2、芽苗菜中含有大量的核黄素。

3、芽苗蔬菜中还含有丰富的膳食纤维，能帮助胃肠---，具有除湿及防止便1秘的作用；

4、芽苗菜是低能量高营养的---，经常食用能---，并有---效果；

5、发芽的种子含有大量的ｖc，可以提高免yi能力，具有抗止衰老有助于预防口角发炎、预防坏血病。

6、某些芽苗菜中还含有一些特殊的营养成分，比如荞麦芽苗含有芸香甙，对高血1压和糖尿1病都有一定的---效果；香椿芽苗中的特殊香味可增进食欲。