鑫圣阳光豆芽机-昂昂溪区豆芽机-四季阳光机械

1. 绿豆在发芽的过程中，会发生多种有益于人体的变化：部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离---酸；棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失，使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。

而且，绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，---类物质的合量也会---增加，其中---b2增加了2~4倍，胡萝卜素增加了2~3倍，---c增加了6%，---和---b6也有所增加.

2. 绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种---、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。纤维素丰富。

3. 绿豆芽含多种---，经常食用对于---b2缺乏引起的舌疮口炎、---c缺乏引起的---等都有辅助作用。美---很推崇绿豆芽，认为它是适合肥胖人进食的蔬菜之一。

4. 凡体质属痰火湿热者，平日面泛油光，自动加温豆芽机，胸闷口苦，头昏、、足肿汗黄，血压偏高或血zhi偏高，而且多嗜---肥腻者，如果常吃绿豆芽，能清肠胃。

生豆芽的汁中也含有大量可溶性---酸和还原糖类，如能保持干净，也可留取用于加工---的辅助食品，鑫圣阳光豆芽机，如米粥。

5. 绿豆在发芽过程中，蛋白质所合的---酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的---酸大幅度提高，并使---酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含---c，但经发芽后含---c十分丰富，尤其发芽4至7天的芽绿豆在发芽过程中，---c含量每100克芽含---c达数百毫克。如果在发芽时有日光照射，则---c还要明显提高。中医认为绿豆芽味甘、凉。

主料黄豆芽一包、杏鲍菇两个、金针菇一把、、青椒一个、肉片少许

调料老干妈酱一大勺、蚝油一勺、盐1/4勺、半---精、葱段、姜丝

做法

1、黄豆芽用清水淘洗干净，控干水分。杏鲍菇和金针菇洗一下同样控干水分，杏鲍菇、青椒斜刀切薄片。

2、肉片提前腌制一下下，加蚝油一勺、盐1/4勺、半---精、料酒两勺、葱段、姜丝入味儿。

3、做锅热油、先炒肉片。

4、舀一勺老干妈酱放入同炒。

5、下青椒片。

6、放入杏鲍菇和金针菇快速翻炒，因为之前肉里放了盐，又加了老干妈酱，所以盐味基本够了，口味重的朋友，可以酌情加盐，建议少盐！

7、黄豆芽后放，顺着锅边淋入一点点清水，利用锅中瞬间腾起的水蒸汽的热量，豆芽会，很快就熟的，而且口感脆脆的。豆芽不要炒太久哟！~~炒久了就蔫吧了。