青州四季阳光机械有限公司提供四季阳光机械-绿豆芽机-临夏豆芽机。
如何鉴别化学豆芽
外观鉴别
取豆芽样品在散射光线下观察其外观形态。
良质豆芽——芽身挺直,长短合适,芽脚不软,组织结构脆嫩,无烂根、烂尖现象。
次质豆芽——长短不一,粗细不均,枯萎蔫软。
劣质豆芽——---枯萎或霉烂。
气味鉴别
进行豆芽气味的感官鉴别时,可取豆芽样品来直接嗅其气味。
良质豆芽——具有豆芽固有的鲜嫩气味,无异味。
次质豆芽——固有的气味淡薄或稍有异味。
劣质豆芽——有腐烂味、酸臭味、化肥味及其他---气味。
滋味鉴别
进行豆芽滋味的感官鉴别时,可取样品细细咀嚼,品尝其滋味。
良质豆芽——分别具有本种豆芽固有的滋味。
次质豆芽——豆芽的固有滋味平淡或稍有异味。
劣质豆芽——有苦味、涩味、酸味及其他---滋味。
我公司豆芽机生产的豆芽属于绿色无公害食品。
绿豆芽营养成分和功效
绿豆芽的营养成分热量(大卡)(18)钾(毫克)(68)磷(毫克)(37)胡萝卜素(微克)(20)镁(毫克)(18)钙(毫克)(9)---(微克)(6.1)---c(毫克)(6)钠(毫克)(4.4)---a(微克)(3)碳水化合物(克)(2.9)蛋白质(克)(2.1)膳食纤维(克)(0.8)铁(毫克)(0.6)---(毫克)(0.5)硒(微克)(0.5)锌(毫克)(0.35)---e(毫克)(0.19)锰(毫克)(0.1)铜(毫克)(0.1)脂肪(克)(0.1)---b2(毫克)(0.06)---b1(毫克)(0.05)---b6(毫克)(0.03)---b12(毫克)(一)碘(微克)(一)
≮功效≯
美国海1军因无意中吃了受潮发芽的绿豆,竟治1愈了困扰全军多日的坏血病,这是因为豆芽中售有丰富的---c。而且,临夏豆芽机,它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止xinxueguan病变的作用。
绿豆芽中含有核黄素,鑫圣阳光豆芽机,口腔1---的人很适合食用。
它还富含纤维素,是便1秘---的健康蔬菜,有预防---道ai症(食道ai、胃ai、直肠ai)的功效。
绿豆芽的制作技巧:
1.绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用;
2.烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;
3.芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及---c,口感才好;
绿豆芽的保存方法:
2天,豆芽的缺点是不能隔夜,所以买来当天就吃完,如果需要保存,则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里,放入冰箱冷藏保存,一般不能超过两天。
绿豆芽纤维较粗,不易---,自动淋水豆芽机,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食
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