四季阳光机械-豆芽去壳机-隆回去壳机

1、相对于传统脱皮机该新型豆芽脱皮机不需要任何水源，降低豆芽含水量，延长了存放期。

2、脱皮率高，对豆芽无损伤，脱皮一步完成，豆芽---去壳机，真正便捷，提高了生产效率，降低劳动劳动强度。

人们提倡食用豆制品，是因为黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左豆芽右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。

豆芽是家常菜，很多人都喜欢吃，绿豆芽能---，黄豆芽越嚼越香，可是不管哪种豆芽，买回来做都有一个头疼的问题，就是怎样去皮！

搅拌去皮

首先准备一个圆形的容器，在这个容器里面装适量的水，注意水要比豆芽多一些，然后把带皮的豆芽放到容器里面，再用手来搅拌旋转豆芽，一会之后你就会发现豆芽的皮会漂浮在水之上，而豆芽则在水底，后把豆芽皮和水一起倒出来就可以了。

冷冻浸泡法

这种方法比较适合长期备战，需要用的时候取出来快速处理一下就行。把黄豆用水浸泡至起皱或膨胀均可，绿豆芽去壳机，用冷水、温水、热水或开水均可，视你个人的需要而定。泡好的黄豆沥净水分后分装成若干小份，放入冷冻室冷冻起来就完成了。