百色催芽机-萝卜苗催芽机-四季阳光机械(商家)

1. 塑料苗盘：生产豌豆苗所用的苗盘要坚固---、轻便，并具有---的通透性。一般多选用黑色塑料育苗盘，其规格为外径下底长与宽分别为60厘米、25厘米，上口长宽分别是61厘米、26厘米，高度要求为5厘米；塑料苗盘的外底部左右各需十九道呈45度角的斜向拉筋，中部有三条垂直拉筋，以防止其在使用过程中扭曲变形，三条垂直拉筋和十九道45度角的斜向拉筋将育苗盘分成了七十六个小型方格，其中需分布细小的透气漏水孔，苗盘重量不超过0.5千克。

2. 生产场所要求：生产豌豆苗，可以利用闲置的空房、封闭的阳台、冬暖式大棚。温度能正常维持在18-23℃，湿度在80%左右，有弱光照即可。

3. 生产技术要点：选种：生产豌豆苗的豌豆不能选用黄皮或绿皮的大粒豌豆，因为这类豌豆在生产过程中容易发生烂种烂苗。而应当选用种皮厚、籽粒饱满、籽粒小、纯净度高、发芽率在98%以上的青豌豆或麻豌豆，用这类豌豆所生产的豌豆芽苗茎叶粗大、生长迅速、抗病能力强。

泡豆：将选好的豌豆先用20-30℃的温水淘洗2-3遍，剔除杂质和破碎豆粒，再用55℃的温水将淘洗干净的豌豆浸烫5分钟，并且边浸烫边搅拌，然后用2-3倍于种子重（要）量的25-28℃的清水进行浸泡，浸泡时间一般在夏秋生产季节为16-18小时，在冬春两季为22-24小时，观察到种子充分膨大、消失、芽根在浸泡后透明的种皮内能清晰看到。生产：浸泡后，用双手搓去种皮上的黏液，并沥干净多余的水分，然后将豌豆均匀地铺在事先消毒灭菌、

并铺好卫生纸的塑料盘内，每6盘为1摞，每天喷水两次，要求以喷湿后苗盘内不积水为佳，并在喷水的同时，将苗盘的上下前后左右位置进行轮换，以调整出苗整齐并使幼苗能够直立生长。经过两天后，豌豆芽苗即可长高到2-3厘米，此时可将育苗盘一个挨一个排放在地面上，或移到栽培架上进行生产管理。

4. 管理生产：在豌豆芽苗生长期间，每天视天气情况喷水2-3次，在阴（两）雨雾天气或室内温度较低时少喷，晴天或室内温度较高时多喷，维持生产场所湿度在80%左右，温度在18-23℃，萝卜苗催芽机，合理遮荫，给予适当的弱光促使豌豆苗长粗长壮，尽量避免强光直射，以免纤维素过早形成而影响其品质，并根据生产实际情况进行---的通风换气，百色催芽机，以免烂苗。

5. 适时采收：分级上市。一般情况下，经过5-8天，豌豆芽苗可长高到12-15厘米的标准，待芽苗浅黄绿色，生长一致，顶端复叶---展开，柔嫩鲜亮时即可外运或就地销售，也可根据长短分级绑成0.25千克的小把上市

营养成分符合人体春季营养需求

      香椿芽、鲜荠菜、春韭、柳芽、马兰头……这些都是在春天才能享用到的美好食物，被称为春芽食物。本市第三中心医院营养科主任齐玉梅建议市民春季多食用这类食物，其营养成分正切合人体春季的营养素需求，能弥补春季饮食中诸多不足。

　　齐玉梅说，以常见的鲜荠菜、香椿芽为例。早返青的报春菜是荠菜又名护生草、菱角菜，是一种野菜，近年来开始人工种植，其---、钙、磷、铁含量都---，而且还含有大量叶绿素和膳食纤维。荠菜在中药里被誉为“菜中甘cao”，能治理多种---，常吃对---ruan骨病、麻1疹、---gan染、---1腺炎、泌尿系gan染等均有较好的效果。荠菜食用方法很多，省时催芽机，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤，是一种药食同源的美味佳蔬。

　　香椿芽质地脆嫩，含有丰富的---c。香椿芽的吃法很多，常见的有香椿煎鸡蛋、香椿炒肉片、香椿拌豆腐等。香椿芽以谷雨前后食用为佳，过了五月中旬其纤维老化，营养价值也会---降低。香椿也有一定的价值，现代医学研究表明，香椿对金黄色葡萄球jun、痢疾杆1菌、伤han杆1菌有明显的抑制和杀灭作用