鑫圣阳光豆芽机-四季阳光机械-锦江区豆芽机

在豆类发芽过程中，其储存的营养物质，如蛋白质、淀粉、脂肪等，会被降解为---酸等小分子成分，更易于人体---吸收。

　　而对于黄豆芽而言，大豆中的抗营养因子，如凝集素、植酸等，在发芽后得到克服和改进，如植酸在植酸酶的作用下降解，而释放螯合的钙、磷、铁和锌等矿物质元素，自动控温豆芽机，使得豆芽营养成分的生物利用率---提高。

　　大豆中的胀气因子（如棉籽糖、鼠李糖和水苏糖等寡糖）在发芽过程中急剧下降，---减轻了肠---气问题。

　　除此之外，大豆发芽过程中，γ－------（一种脑神经递质）、大豆异黄酮等功能性因子含量也得到提高。

　　有些人认为豆芽两头口感不好，吃豆芽时只吃中间---的部分，或者烹调前花大量功夫把豆芽两头一点点去掉。其实，豆芽中营养丰富的不是---的部分，而是黄色的那头，另一头的芽根则富含纤维素。豆芽中纤维素和水分含量比较高，有利于---。

　　我们在购买豆芽时，要警惕那些卖相过好、不长根须、颜色鲜嫩的豆芽。

　　在烹调方式上，豆芽可凉拌、清炒、做汤、和肉类一起炖煮等。如清炒绿豆芽时，除了少油少盐，下锅后迅速翻炒，适当加点醋，既保存了水分和---ｃ，又---口感清脆爽口。

芽苗菜是种子的幼芽，锦江区豆芽机，充满了植物生长所需的养分。青翠鲜嫩的芽苗菜越来越受到人们喜爱。芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的“苗菜”，也称“活huo体蔬菜”。huo体芽苗菜在生长过程中，进行着一系列的物质转换，鑫圣阳光豆芽机，芽苗菜不但色泽美观，而且食用口感脆嫩，易---吸收。huo体芽苗菜比它的种子原料增加了营养成分。